KAEDAH MEMBUAT SESAR UNJUR

by SAB2403 KUMPULAN 9 9:50 AM 0 comments

KAEDAH MEMBUAT SESAR UNJUR

Sebagaimana yang kita tahu sesar unjur agak asing bagi orang bukan Sarawak. Bagaimana kaedah untuk membuat susur unjur ini, ini adalah kaedahnya...

1. Udang yang bersaiz agak besar dibuang kulit dan ditinggalkan isi.

2. Dikukus ke dalam periuk pengukus selama 1 - 2 jam

3. Sewaktu aktiviti pengukusan tersebut udang tersebut akan ditekan dengan          menggunakan ibu jari sehingga sedikit lepir.

4. Diteruskan pengukusan beberapa minit.

5. Udang tersebut dijemur sehingga kering selama 2-3 hari.









NUR LIYANA SUIED S21394


About author: SAB2403 KUMPULAN 9

Cress arugula peanut tigernut wattle seed kombu parsnip. Lotus root mung bean arugula tigernut horseradish endive yarrow gourd. Radicchio cress avocado garlic quandong collard greens.

0 comments:

Subscribe to: Post Comments (Atom)